ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΣΟΥΠΕΡ.....για τα παιδιά!!!

ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΜΑΓΙΚΗ

Σήμερα όλοι μιλάμε για τα παιδιά.

Για τις ανάγκες ,τα δικαιώματα τους στη ζωή...,

τις υποχρεώσεις τις δικές μας απέναντι τους.....

Μιλάμε στα κανάλια ,στα έντυπα,στα σχολεία....!!

Αλλά στην οικογένεια;;

Τι γίνεται στην οικογένεια;;

-Μαμά σταμάτα να κάνεις όλο δουλειές ...έλα να παίξουμε....!!!

Τις δουλειές βέβαια που έπρεπε να γίνουν τις έκανα... 

Αλλά το απόγευμα ήταν δικό τους.

Αποφάσισα να γιορτάσουμε την μέρα ...φτιάχνοντας μαζί ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ...που τη λατρεύουν όλα τα παιδιά.

Συχνά φτιάχνουμε γλυκά και κατασκευούλες μαζί με τα κορίτσια μου...περνάμε όμορφα...Τα παιδιά μας έχουν δικαίωμα να περνάνε καλά μέσα στην οικογένεια.Να νιώθουν ζεστασιά και αγάπη.!!!

(Ας με συγχωρέσουν του κόσμου οι οδοντίατροι και οι διαιτολόγοι σήμερα.....).

Ακολουθεί  φωτογραφικό TUTORIAL ,

για να πειστούν ακόμα και οι πιο διστακτικές  στην κουζίνα ,

να την φτιάξουν.

Η συνταγή είναι της γνωστής ταλαντούχας Αργυρώς!!!

ΞΕΚΙΝΑΜΕΕΕΕ

Έλιωσα το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά...

Η Μαργιάννα έριξε τη ζάχαρη....

¨ Έξυσα πορτοκάλι χωριάτικο ,

(Δεν το λέει η συνταγή αλλά της πάει φοβερά ,

το πορτοκαλένιο άρωμα της σοκολάτας....).

Ρίξαμε και το κακάο.....,

και 1 φλιτζάνι βραστό νερό.

Έβαλα και λίγο κονιακάκι για ζεστασιά.......

αν εσείς δεν το προτιμάτε , μην το βάλετε.....

Ααα ...μην ξεχάσετε ότι σε αυτή τη φάση  ,

κρατάμε 1 φλιτζάνι από το σοκολατένιο υγρό ...για το τέλος.

Η Μαργιάννα ¨χτύπησε¨ τα ¨άτακτα¨ αυγά.....

 και έριξε τη βανίλια , ενώ εγώ ανακάτευα συνεχώς...

Τα ρίξαμε μέσα στο μείγμα.

Πρόσθεσε η μεγάλη μου το αλεύρι......,

 ενώ η μικρή βουτύρωσε το πυρέξ .

Έπεσε και το αρωματικό ξύσμα.

Ταρατατάαααμ....

 Μετά απο 20 λεπτάκια φουσκώσεεεεεεεε!!!

Χάραξα σε κομμάτια....

και η μικρή με το κουτάλι ,

περίχυσε το γλυκάκι με το σοκοσιρόπι ,

 που κρατήσαμε στην αρχή.......

Οι ¨ζαχαροδιακοσμητές¨ επί το έργον !!!!!

ΕΤΟΙΜΗ!!!!!

Την κόψαμε σχεδόν αμέσως...

Ποιος κρατιέται  με τέτοιο πειρασμό.....!!!!

ΕΠΙΘΕΣΗΗΗΗΗΗ

Δες τι απέμεινε.....δες τι απέμεινεεεε....λα λα λα λα λα .,

που λέει και το άσμα...χαχαχα

Άντε ,άντε..... ,αν όχι απόψε ... αύριο σας θέλω με τα υλικά......

Πάω για δεύτερο γύρο......

PITSINA