Παρασκευή, 22 Απριλίου 2011

ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ:νηστίσιμη γαριδομακαρονάδα του μπαμπά!!

Δεν ξέρω γιά σας αλλά στο δικό μας το σπίτι η νηστεία είναι κάτι σχετικό .
Κάποιοι επιλέγουν να την ακολουθήσουν αυστηρά,κάποιοι να ρίξουν νερό στο κρασί τους
 και κάποιοι δε νηστεύουν καθόλου .
Πρόβλημα μεγάλο και οικογενειακό, μιας και η νηστεία πρέπει να αποτελεί επιλογή.....

Σήμερα βρήκαμε τη χρυσή τομή.
ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ με σπορέλαιο!!!!

Ο μπαμπάς ανέλαβε να την ξεκινήσει και η μαμά όοοοολα τα άλλα.....
Ευτυχώς καθάρισε τα κρεμμύδια .... τον είδα να ..κλαίει χαχα!!


Καθαρίσαμε λοιπόν 1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο ,
μερικές μεγάλες γαρίδες και
βάλαμε και ένα σακουλάκι μικρές.....

Τσιγαρίσαμε κρεμμύδι και πιπεριές 2 χρώματα ,σε σπορέλαιο ,
προσθέσαμε τις γαρίδες και τις σβήσαμε με λίγο ούζο .Μμμμμμμ
 Βάλαμε ενα ντοματάκι κονσέρβα ,αλάτοπίπερο και σιγοβράσαμε

Προσθέσαμε λίγο νεράκι και ρίξαμε μέσα τα μακαρόνια μας.Συνεχές ανακάτεμα και λίγο μαιντανό στο τέλος -Τα μακαρόνια al dente ,αλλιώς λασπώνουν .Πίνει τα υγρά της και έτοιμη!!!!

                           Πιστέψτε με θα γλύφετε τα δάχτυλά σας!!!!!!!!


Καλή μας όρεξη !!!

2 σχόλια:

  1. ΜΙΑΜΜΜΜΜ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΘΑΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΩΩΩΩΩΩ.. ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΦΙΛΗ ΜΟΥ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ωραιααααααααααα !!μονο που εμεις σημερα δε μαγειρευουμε ,ουτε τρωμε τιποτα...!ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή